Маргарин для шарки Платте круасан, Master Martini, Італія. 20 кг
79,50 ₴/кг
Мінімальне замовлення — 20 кг
- Немає в наявності
- Тільки оптом
Мінімальне замовлення — 1 пачка (20 кг)
Ціна вказана за 1 кг.
"Мартини Платте Круассан" — професійний маргарин на рослинній основі, має 80% жирності з насиченим смаком вершкового масла, призначений для приготування шарових виробів, як із дріжджової, так і бездрожової шарки, а також для швидкого заморожування листових напівфабрикатів.
Використання маргарину "Мартіні Платте Круасан" дає змогу отримати еластичне шарене тісто, що легко піддається процесу ламінування.
Висока точка плавлення маргарину — 41-43 °C — дає змогу забезпечити стабільну якість тестових заготівок під час формування та випікання виробів.
Високоякісний і високоекономний маргарин "Мартіні Платте Круасан" дає змогу використовувати під час складання 22-25% маргарину, тоді як в інших виробників — 30-35%, водночас гарантується великий обсяг, привабливий зовнішній вигляд і незабутній аромат вершкового масла, а також уповільнює процес окреслення виробів.
Зручне паковання — 20 кг, картонний ящик, у якому маргарин розділений на пласти по 2 кг, загорнуті в пергаментний папір, що дає змогу легко та швидко використовувати потрібну кількість.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Master Martini |
| Жирність | 80 % |
| Країна виробник | Італія |
- Ціна: 79,50 ₴/кг
- Мінімальне замовлення: 20 кг
