Корзина
233 отзыва
+380503024272
+380577558087
+380577545895
+380503024272
Топ Класс
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
  • picture 1

    Шоколадный крем-покрытие Каравелла Ковер Какао

    Шоколадный крем-покрытие Каравелла Ковер Какао, фото 1
    Шоколадный крем-покрытие Каравелла Ковер Какао, фото 2Шоколадный крем-покрытие Каравелла Ковер Какао, фото 3Шоколадный крем-покрытие Каравелла Ковер Какао, фото 4

    145,60 грн./кг

    Минимальный заказ — 5 кг

    Минимальная сумма заказа — 50 грн.

    • В наличии
    • Только оптом
    Шоколадный крем-покрытие Каравелла Ковер Какао
    Шоколадный крем-покрытие Каравелла Ковер КакаоВ наличии
    145,60 грн./кг
    Купить
    +380577558087
    офис 9.00-18.00
    • +380577545895
      офис 9.00-18.00
    • +380503024272
      офис 9.00-18.00
    • +380661804718
      технолог 9.00-18.00
    +380577558087
    офис 9.00-18.00
    • +380577545895
      офис 9.00-18.00
    • +380503024272
      офис 9.00-18.00
    • +380661804718
      технолог 9.00-18.00
    • График работы
    • Адрес и контакты
    возврат товара в течение 14 дней по договоренности

    Описание
    Готовый мягкий  шоколадный крем для  покрытия  кондитерских изделий  "Caravella Cover Cacao" от Master Martini, Италия -темное  покрытие со вкусом шоколада.

    Внимание! Минимальный заказ - 1 упаковка. Упакован в полипропиленовые вёдра, масса нетто 5 кг.

    Также в ассортименте есть крем-покрытие со вкусом белого шоколада.

    Характеристика продукта:  

    • Пастообразный продукт, не требующий термической обработки ; 
    • Используется для покрытия кондитерских изделий, в том числе и на глазировочном оборудовании;
    • Позволяет сделать равномерное  и тонкое покрытие;
    • Быстро застывает на поверхности кондитерских изделий;
    • Имеет красивый блеск на поверхности готового изделия;
    • Придает изделию  аккуратный вид  - выравнивает неровности бисквита;
    • При нарезке не «тянется» за ножом;
    • Обладает ярко выраженным вкусом  темного и белого шоколада;
    • Может подвергаться заморозке.


    Способ применения: продукт разогреть на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 30-35С. Покрыть изделие. Поставить в холодильник для кристаллизации (+5 С).

    Решает такие проблемы и задачи;
    Украшение поверхностей изделия, декорирование. Устойчивость к замораживанию и размораживанию

    Состав продукта:
    сахар, растительные масла и жиры, частично обезжиренное сухое молоко (30%)/ обезжиренный какао-порошок (20%), лесной орех эмульгатор, ароматизатор идентичный натуральному (ванилин).

    Условия хранения
    хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20С.

     

    Характеристики
    Основные
    Производитель  Master Martini
    Страна производительИталия
    Вес5000.0 (г)
    Информация для заказа
    • Цена: 145,60 грн./кг
    • Минимальный заказ: 5 кг