Мінімальне замовлення — 1 кг
Білий шоколад RENO BIANCO Irca, Італія з вмістом какао 25%
Шоколад лінії Reno — ексклюзивний продукт, з чудовими смаковими та технологічними характеристиками, технологія виробництва якого поєднує класичні підходи та можливості сучасного обладнання.
Високоякісний білий шоколад, використовується для виробництва формованих елементів, порожнистих елементів, яєць і шоколадних плиток. Містить натуральний екстракт ванілі.
Спосіб використання:
Необхідна кількість шоколаду розтопіть на водяній бані за температури 40-45 °C.
Темперуйте за температури 27-29 °C.
Увага: не допускайте перегрівання шоколаду.
Склад: цукор, сухе незбиране молоко, какао-олія, емульгатор соєвий лецитин, натуральний екстракт ванілі.
Калорійність — 561 кКал.
Паковання: Картонна коробка вагою 10 кг містить 2 пакети по 5 кг нетто.
Умови та термін зберігання: 12 місяців від дня виготовлення в оригінальному пакованні, у сухому прохолодному місці (до 20oС) Дата виготовлення вказана на пакованні.
Основні | |
---|---|
Виробник | Irca |
Країна виробник | Італія |
Тип шоколаду | Білий |
- Ціна: 270 ₴/кг